अलीगढ के मशहूर बरूले और चटपटी चटनी - Aloo Barule Recipe
अलीगढ़ का बहुत ही फेमस है बरूले की रेसिपी एकदम क्रंची करारे बनते हैं बरूले और सर्व किए जाते हैं एक बहुत ही चटपटी सी चटनी के साथ
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मानसून में खाने का मजा बढ़ा देगी मूंग दाल की मंगोड़ी और चटपटी चटनी - Moong dal Pakoda with Chutney
अगर बारिश के मौसम में कुछ चटपटा और कुछ अलग सा खाने का मन करे झटपट बन जाने वाले मूंग दाल पकोड़े ट्राई कीजिए बहुत सिंपल रेसिपी है |
होली स्पेशल चटपटी दही गुजिया- Dahi Gujiya
अगर आप अपने परिवार के लिए या मेहमानों के लिए कुछ स्वादिष्ट व्यंजन परोसना चाहते है तो चटपटी दही की गुजिया एक बहुत अच्छा विकल्प है |
फूली फूली प्याज की कचौड़ी जोधपुर वाली | pyaz ki kachori | Onion kachori aloo ki sabji
कचोड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और आये भी क्यों न ये होती ही इतनी ज्यादा स्वादिष्ट है आज हम बनाना सीखते हैप्याज की कचोड़ी .
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