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Refreshing Litchi Juice Recipe | ठंडा ठंडा लीची जूस बनाने की आसान रेसिपी
- uma rawat
- 1 दिन पहले
- 2 मिनट पठन
गर्मी के मौसम में अगर ठंडा ठंडा और रिफ्रेशिंग जूस मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। लीची गर्मियों में मिलने वाला एक बेहद जूसी और मीठा फल है जिससे बना जूस शरीर को तुरंत एनर्जी देता है।
लीची में लगभग 75% तक Vitamin C पाया जाता है जो शरीर की इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देने का काम करते हैं।
आज हम बनाने जा रहे हैं बहुत ही आसान और टेस्टी Litchi Juice Recipe, जिसे आप घर पर सिर्फ कुछ मिनटों में बना सकते हैं।
Benefits of Litchi Juice
लीची जूस पीने के कई फायदे होते हैं।
शरीर को ठंडक देता है
इंस्टेंट एनर्जी देता है
विटामिन C से भरपूर
शरीर को हाइड्रेट रखता है
गर्मी में लू से बचाव में मदद करता है
Ingredients (सामग्री)
लीची – 20
चीनी – 3 से 4 बड़े चम्मच
पुदीना पत्ते – 3 से 4
चाट मसाला – ½ छोटा चम्मच
ठंडा पानी – ½ गिलास
काला नमक – स्वाद अनुसार
चिया सीड्स – 2 से 3 चम्मच (पानी में भिगोए हुए)
आइस क्यूब्स
How to Make Litchi Juice (बनाने की विधि)
Step 1
सबसे पहले लीची को अच्छी तरह धो लें।
Step 2
अब लीची का छिलका हटाकर इसके अंदर का बीज निकाल लें।
Step 3
सभी लीची का पल्प एक मिक्सर जार में डाल दें।
Step 4
अब इसमें चीनी, पुदीना पत्ते, चाट मसाला और ठंडा पानी डालें।
Step 5
सभी चीजों को अच्छी तरह स्मूथ ब्लेंड कर लें।
Step 6
अब इस जूस को छान लें।
Step 7
स्वाद के अनुसार थोड़ा काला नमक डालकर मिक्स करें।
Step 8
अब भीगे हुए चिया सीड्स और आइस क्यूब्स डालें।
Step 9
मिंट लीव्स से गार्निश करें और ठंडा ठंडा सर्व करें।
Pro Tips
जूस ज्यादा ठंडा बनाने के लिए ब्लेंड करते समय आइस क्यूब्स डाल सकते हैं
चिया सीड्स 10–15 मिनट पहले पानी में भिगो लें
यदि आपको जिंजर लेमन फ्लेवर पसंद है तो थोड़ा अदरक और नींबू भी डाल सकते हैं
गर्मी के मौसम में Litchi Juice एक बेहतरीन और हेल्दी ड्रिंक है जो शरीर को ठंडक देता है और तुरंत एनर्जी भी देता है। यह जूस बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है।
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FAQ
Q1. क्या लीची जूस वजन कम करने में मदद करता है?
अगर इसमें कम चीनी डालकर चिया सीड्स मिलाए जाएं तो यह वजन कंट्रोल में मदद कर सकता है।
Q2. क्या लीची जूस रोज पी सकते हैं?
हाँ, लेकिन सीमित मात्रा में पीना बेहतर होता है।
Q3. क्या बिना चीनी के लीची जूस बनाया जा सकता है?
हाँ, लीची खुद ही मीठी होती है इसलिए बिना चीनी के भी बनाया जा सकता है।
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