Regional Recipes

चावल के आटे और चना दाल , उर्द दाल से बने फरे खाने में तो स्वादिष्ट होते ही है ये हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।

उत्तराखंड की फेमस थेचौनी रेसिपी। मूली आलू का थिचोडा। Thechwani | Kumaon style mooli ka Thichoda

उत्तराखंड की फेमस मूली और आलू की थेचौनी या थिचवानी,इस सब्जी को लोग खाना पसंद करते है कड़ाके की ठण्ड में गरमागरम चावल के साथ।

मक्की दी रोटी बिना टूटे एकदम नरम फूली फूली इतनी आसान है रेसिपी कि देखते ही बना लोगे | Winter Special

सर्दियों में मक्के की रोटी और सरसो का साग तो सभी को बहुत पसंद होता है मक्की के आटे की बनी रोटी बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है।

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