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चमपारण मटन रेसिपी | मिट्टी की हांडी में बनाएं बिहार का अनोखा स्वाद | Handi Meat Curry – FoodzLife
बिहार के चमपारण की प्रसिद्ध मटन हांडी रेसिपी - मिट्टी के बर्तन में घंटों सिमटा स्वाद! जानिए कैसे बनाएं यह अनोखी डिश जहां मसालेदार ग्रेवी में पका मटन इतना नरम होता है कि हड्डियां भी मुंह में घुल जाएं। सिर्फ 5 मुख्य सामग्री और धैर्य से बनने वाली यह रेसिपी आपके घर लाएगी दशकों पुराने बिहारी स्वाद का जादू


करेले का अचार – गुणकारी और टेस्टी (Bitter Gourd Pickle Recipe in Hindi)
करेले का अचार - स्वाद और सेहत का अनोखा संगम!
जानिए कड़वे करेले को खट्टे-मसालेदार अचार में बदलने की आसान विधि। यह पारंपरिक नुस्खा न सिर्फ कड़वाहट दूर करता है, बल्कि मधुमेह रोगियों के लिए भी है रामबाण। सरसों तेल और देसी मसालों से तैयार यह अचार महीनों तक खराब नहीं होता। जानें कैसे बनाएं बिना प्रिजर्वेटिव्स के यह स्वादिष्ट और गुणकारी अचार