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🍋 आंवले की खट्टी मीठी चटनी रेसिपी | Amla Sweet Sour Chutney (6 महीने तक स्टोर)
आंवले की खट्टी मीठी चटनी एक स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी है, जो ताज़े आंवले, गुड़ और हल्के मसालों से बनाई जाती है। यह चटनी बिना किसी प्रिज़र्वेटिव के तैयार होती है और सही तरीके से स्टोर करने पर 6 महीने तक सुरक्षित रहती है। पराठा, रोटी और स्नैक्स के साथ परोसने के लिए परफेक्ट हेल्दी चटनी।


South Indian Adrak Chutney (Alam Pachadi) Recipe | Winter Special
साउथ इंडियन स्टाइल अदरक की चटनी, जिसे अलम पचड़ी भी कहा जाता है—खट्टी, मीठी और तीखी स्वाद वाली यह चटनी इडली, डोसा, परांठे और चावल के साथ कमाल लगती है। अदरक, इमली और गुड़ के शानदार कॉम्बिनेशन से बनी यह रेसिपी झटपट तैयार होती है और लंबे समय तक स्टोर भी की जा सकती है।


भांग के बीज की पहाड़ी चटनी | Bhang Ki Chatni Recipe | Uttarakhand Special Hemp Seeds Chutney – FoodzLife
भांग के बीज की चटनी उत्तराखंड की मशहूर पारंपरिक रेसिपी है।
यह नशे वाली भांग नहीं बल्कि Hemp Seeds (भांग के बीज) से बनाई जाती है — जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों होती है।
इसे खासकर सर्दियों में घी वाली रोटी या दाल-चावल के साथ खाया जाता है। 🌿


बिहारी स्टाइल राई की चटनी | Sarson Ki Chatni Recipe | Mustard Chutney – स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी | FoodzLife
राई की चटनी बिहारी खाने का अहम हिस्सा है — तीखी, खट्टी और स्वाद से भरपूर।
सरसों के दानों से बनी यह चटनी लिट्टी-चोखा, परांठे या समोसे के साथ परफेक्ट लगती है।
सीखिए FoodzLife पर इसकी आसान और असली रेसिपी!
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