बचे हुए बासी चावलों से एकदम अमेजिंग पापड़ बनकर तैयार होते है , तलने पर अपने साइज के डबल हो जाते हैं

खाने में अदरक का अचार काफी टेस्टी लगता है और बनाना भी आसान है

हरे भरे मटर के पराठे स्वाद में तो लाजवाब होते ही है , बनाना भी आसान है |

टमाटर और फ्रेश लाल मिर्च से बना हुआ तीखा इंस्टेंट चटपटेअचार की खास बात यह है कि बनता बहुत जल्दी है इसका स्वाद बेमिसाल होता है 

हरी धनिया का अचार इतना ज्यादा टेस्टी बनता है कि इसका स्वाद आप कभी भुला नहीं पाएंगे इसे लंबे समय तक स्टोर भी कर सकते हैं

साबूदाना फ्रायम्स बच्चों को भी बहुत ही ज्यादा पसंद होते हैं , ये एक ऐसी रेसिपी है जिसे बिना प्लानिंग के ही बनाया जा सकता है

एक आसान टेक्निक से आलू को बिना मैश किये एकदम परफेक्ट पापड बनकर तैयार होते है , बिलकुल भी गुठलियां नहीं पड़ेगी और पापड फटेंगे भी नहीं |

आप जानकर हैरान होंगे कि आपकी रसोई में छोटी छोटी डिब्बियों में कैद काली और पीली सरसों के दानों को मिलाकर इस टेस्टी डिप को तैयार किया जाता है

यह चटनी बनती है मात्र कुछ इंग्रेडिएंट्स के साथ जो आपके घरों में हमेशा ही मिल जाएंगे और यह चटनी बहुत ज्यादा टेस्टी बनती है

घर में मौजूद सिर्फ तीन चीजों से आप ये गुलाब जामुन बना सकते है और ये इतने ज्यादा सॉफ्ट और परफेक्ट बनते हैं कि मार्केट के गुलाब जामुन इनके आगे

एकदम परफेक्ट रेसिपी न ही आपको पराठे बेलने में दिक्कत आएगी और न ही स्टफिंग बाहर आएगी ,पूरे पराठे पर स्टफिंग सराबोर दिखेगी

यह अचार मैच्योर होने में महीनों तक का समय भी नहीं लेता बहुत ही कम मसालों में बना हुआ बिना तेल का यह अचार लंबे समय तक टिकेगा खराब नहीं होता

खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाले लकड़ी के बर्तन एक पारिवारिक विरासत हो सकते है अगर आप ये जान जाते है कि इनकी देखभाल कैसे करनी है

अमृत ​​पाक बर्फी एक स्वादिष्ट पारंपरिक गुजराती मिठाई है जो रवा, बेसन, मैदा, घी और चीनी जैसी आसानी से घर में उपलब्ध सामग्री से बनाई जाती है

त्यौहार का सीजन हो या फिर कोई गेस्ट आने वाले हो या फिर आपको कुछ हल्का मीठा खाने का मन है तो आप एक बार यह रेसिपी ट्राई कर लें

बहुत ही ज्यादा चटपटा और टेस्टी ये लच्छा प्याज बनता है साइड डिश के रूप में इसे सर्व किया जाता है

इंस्टेंट हरी मिर्च का अचार सिर्फ 10 मिनट के अंदर-अंदर यह अचार बनकर तैयार हो जाता है और बनता बहुत ज्यादा टेस्टी है

इस रेसिपी में मैंने कम तेल मसाले वाला सूखे आम का अचार बनाने का आसान तरीका बताया है | ये अचार बेहद स्वादिष्ट बनता है और सेहत के लिए फायदेमंद

अलीगढ़ का बहुत ही फेमस है बरूले की रेसिपी एकदम क्रंची करारे बनते हैं बरूले और सर्व किए जाते हैं एक बहुत ही चटपटी सी चटनी के साथ

यह भिंडी की एकदम बेहतरीन रेसिपी है यदि आपने इसे एक बार ट्राई कर लिया अपने घर पर तो इसे आप हमेशा इसी तरीके से बनाना पसंद करोगे